给大家分享一款普洱生茶:大益2003年易武正山野生茶精品(大2)。
《普洱府志》云:“云南迤南之利,首在茶。而茶之产易武较多,茶味易好”。“易武正山”就是易武山,过去称慢撒山,位于西双版纳傣族自治州的勐腊县东北部。从清朝始,易武茶年年岁贡。易武正山古茶山,系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。
大益易武正山野生茶,也称为绿大树,版面印有大号2字,精选云南西双版纳易武正山之野生茶为原料,是勐海茶厂2003年出品的经典高端普洱生茶。
绿大树是勐海茶厂订制茶标示品牌之一,最早一批为90年代初期“高山普洱茶”,属于渥堆熟茶。此茶为吕姓茶商向勐海茶厂订制的茶品,量少,市场需求大。即使在市场不景气时,价格也一直居高不下。
产品基本信息
品名:大益·易武正山野生茶·大2绿大树
原料:易武正山晒青毛茶
年份:2003年
工艺:生茶
规格:357克/片、84片/件
形态:饼
储藏方式:在通风、干燥无异味、常温环境下存储
正面
版面简洁,干净明了,“易武正山野生茶特级品”几字书于其上,一蓬青郁枝丛正居中间,描绿加粗的大号“2”字印于右侧,底部书明“云南省勐海茶厂出品”,是勐海茶厂当年典型的风格。
反面
经典棉纸包装,茶纸历经年代递换,已显黄,是年份象征,纸上有轻微虫眼。
品评
“易武正山古树茶”以香扬、水柔,回甘持久著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。凡喝易武茶的朋友,都会对那茶汤所展现出来的纯厚、温润、甘甜、厚重细腻念念不忘。常说普洱茶三年一小变,五年一大变,十年大跨越,如今这款茶已十年有余了。对于这样陈期十几年的老茶来说,口感的转化已经达到一个巅峰时期,基本可以从它现在的转化口感中窥测出后续的转化方向。
干茶
干茶颜色乌润,厚实紧结,嗅之甜香,仓储佳
茶汤
茶汤橙黄色偏红色,浓郁通透,无丝毫杂质。茶汤入口细腻,水厚而甜美,陈香味非常深厚纯正,汤质厚实,甘爽有力,甘润,韵味丰富有层次,滋味由淡到浓,香气从浅到深,喉韵盈满口腔鼻息,呼吸间被蜜韵果香完全占据,老茶独特的沉稳气韵如山水画卷逐一展示,质感饱满圆润,细腻而大气,协调性极好,喝过之后整个身体的舒适程度完全不是新茶可以比拟,这种感觉非常令人着迷,是一种令人上瘾的老茶口感。回甘持久绵长,经久耐泡。
叶底
叶底肥壮,揉捏有韧性,犹带甜香
总结
大益·易武正山野生茶精品(大2),勐海茶厂体现易武正山大树茶风味的产品之一。至今已有14年,地域特征显著,茶香纯正,滋味醇厚,冲泡间尽显易武本色。它在岁月流逝里,如同蚌积攒珍珠,磨去锋利棱角,青涩逐渐掩藏,变得圆润厚实,平和中暗藏开阔大气,内里细腻柔软,变化万千,不断给人惊喜。深度展现了一款茶的内功,让人欲罢不能,极具品饮、存放价值,实为收藏&馈赠之臻品!
来源:茶VV网 作者:茶茶
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